1.著重提高自主創新能力
建立以科研院所、大專院校為主體,聯合行業內大型制造企業共建技術創新平臺,充分發揮大學工藝及基礎理論研究優勢、科研院所開發設計和工程成套能力及大企業制造優勢,加強具有自主知識產權產品技術的研發,著重提高企業自主創新能力。
2.實施專利戰略
加強知識產品和專利的培養,讓企業提升對知識產權保護的重視,強化對創新性技術和產品申請專利的意識,積極采取措施,推動行業專利技術發展。
3.高新技術向食品加工業的滲透和融合
高新技術全面推進農產品加工業向現代食品加工、生物制藥、精細化工和生物質能源等新領域拓展。形成了食品生物技術,信息技術與自動控制技術,高效分離技術,冷殺菌技術,高效節能干燥技術,生物傳感器技術,色選技術,納米保鮮,納米粉碎技術等食品加工高新技術,推動了食品和包裝機械新產品的開發研究。
4.重視產品的創新設計,適應市場需求
市場的競爭是產品的競爭,大力加強食品和包裝機械產品的自主創新設計,實現自主知識產權,是企業參與國際競爭的必要條件,也是企業可持續發展的不竭動力。
5.加大技術應用的集成,促進產品的技術進步和更新換代
我國食品機械和包裝機械產品使用功能單一,技術含量低,產品的自動化、智能化、信息化水平低。為適應市場競爭和用戶的廣泛需求,通過技術集成,加大食品機械和包裝機械的技術含量,增加功能,提高產品的自動化、智能化、信息化水平。
6.加強企業產品生產過程的工業化和信息化
積極采用現代設計手段,使用新技術、新材料、新裝備,實現產品開發設計、制造的現代化和信息化。注重企業技術人員的培訓和提高,實現企業產品生產的工業化和信息化。
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